Synonyme hochepot


Nom masculin


Définition hochepot

  • Pot-au-feu à base de queue de porc, de poitrine de bœuf et de mouton, cuit et accompagné de légumes divers. (Spécialité flamande.)
  • nm (cuisine) espèce de pot-au-feu, plat de viande de bœuf bouillie avec des carottes, des poireaux, des navets, du céleri, des oignons.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire © Larousse - Cordial Dico

Synonymes les plus recherchés