Synonyme grillage


Nom masculin


Définition grillage

Origine : (de griller 1)
  • Action de griller un aliment, de torréfier du café ou de faire griller des fruits, des amandes dans du sucre.
  • Action d'un gaz sur un minerai à température élevée, visant à modifier sa composition chimique.
  • Synonyme de flambage.
  • nm
  •  (cuisine)fait de griller, de torréfier et le résultat de ce fait.
  • fait de soumettre un minerai à la chaleur.
  • treillis en métal ou en bois pour clôturer une propriété ou pour protéger une ouverture.
Origine : (de grille 1)
  • Treillis métallique posé sur une fenêtre, une porte à jour, ou constituant une clôture.
  • En bonneterie, synonyme de grille.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire © Larousse - Cordial Dico

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