Synonyme chapon


Nom masculin


Définition chapon

Origine : (bas latin *cappo, chapon)
  • Coq castré que l'on engraisse et que l'on destine à la consommation. (La castration donne une aptitude remarquable à l'engraissement.)
  • Croûton de pain frotté d'ail et arrosé d'huile d'olive.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire © Larousse - Cordial Dico

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