Synonyme tempura


Nom masculin invariable


Définition tempura

Origine : (mot japonais)
  • Beignet à base de légumes ou de poissons, à pâte très légère. (Cuisine japonaise.)
  • nf (cuisine) plat japonais composé de beignets de poisson ou de légumes.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire © Larousse - Cordial Dico

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