Synonyme sucrage


Nom masculin


Définition sucrage

  • Action de sucrer.
  • Synonyme de chaptalisation.
  • nm action de mettre du sucre, substance alimentaire de saveur douce extraite de la canne à sucre et de la betterave sucrière.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire © Larousse - Cordial Dico

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