Synonyme sorbet


Nom masculin


Définition sorbet

Origine : (turc šorbet, boisson fraîche)
  • Glace fondante, obtenue par congélation d'un mélange d'eau et de sucre aromatisé soit à l'aide de fruits, soit à l'aide de vin, de liqueur ou d'alcool.
  • nm glace légère à base de fruits confectionnée sans crème.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire © Larousse - Cordial Dico

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