Synonyme saccharine


Nom féminin


Définition saccharine

  • Imide de l'acide orthotoluène sulfonique, de formule C7H5NO3S.
  • Substance blanche, dérivée du toluène, donc chimiquement sans rapport avec les vrais sucres et sans valeur nutritive, donnant cependant une saveur sucrée, utilisée comme succédané du sucre.
  • adj inv
  • de la nature du sucre.
  • nf
  • dérivé du toluène sans valeur nutritive mais possédant une saveur sucrée; on s'en sert comme succédané du sucre.
  • De la nature du sucre.
  • Relatif au sucre, à sa fabrication.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire © Larousse - Cordial Dico

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