Synonyme rosbif


Nom masculin


Définition rosbif

Origine : (anglais roast-beef, de to roast, griller, et beef, bœuf)
  • Pièce de viande, de bœuf ou de cheval, destinée à être rôtie.
  • nm
  •  (cuisine)morceau de bœuf rôti.
  • péjoratif, anglais.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire © Larousse - Cordial Dico

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