Synonyme pressoir


Nom masculin

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Définition pressoir

  • Appareil au moyen duquel on presse le raisin, les pommes, les olives et d'autres fruits pour en extraire le jus.
  • Pièce ou local dans lequel se trouve cet appareil.
  • nm
  •  (cuisine)machine à écraser les fruits ou les grains pour en extraire le liquide.
  • local où est installée cette machine.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire © Larousse - Cordial Dico

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