Synonyme polenta


Nom féminin


Définition polenta

Origine : (italien polenta, du latin)
  • Bouillie de farine de maïs (Italie) ou de farine de châtaignes (Corse).
  • nf (mot italien, cuisine) bouillie de farine de maïs.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire © Larousse - Cordial Dico

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