Synonyme pasteuriser


Verbe transitif


Définition pasteuriser

  • Traiter un produit par pasteurisation.
  • v pratiquer la pasteurisation, procédé de stérilisation et de conservation de certains aliments par chauffage puis, refroidissement brusque.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire © Larousse - Cordial Dico

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Conjugaison pasteuriser

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