Synonyme paleron


Nom masculin


Définition paleron

Origine : (latin pala, pelle)
  • Morceau de boucherie de demi-gros correspondant au membre antérieur du bœuf.
  • nm (technologie) pièce de boucherie provenant du membre antérieur du bœuf.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire © Larousse - Cordial Dico

Synonymes les plus recherchés