Synonyme mouillement


Nom masculin


Définition mouillement

  • Littéraire : Action de mouiller.
  • Action de mouiller un mets pendant sa cuisson ; liquide employé à cette fin.
  • nm
  •  (phonétique)palatalisation d'une consonne articulée en rapprochant la langue du palais.
  •  (cuisine)action de mouiller un aliment pendant la cuisson.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire © Larousse - Cordial Dico

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