Synonyme malterie


Nom féminin


Définition malterie

  • Usine où l'on réalise le maltage.
  • Ensemble des activités industrielles liées à la fabrication du malt.
  • nf
  • usine de transformation de l'orge en malt.
  • lieu de stockage du malt dans une brasserie.
  • activités et techniques industrielles liées à la fabrication du malt.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire © Larousse - Cordial Dico

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