Synonyme blanchiment


Nom masculin

Top 10 synonymes blanchiment Autres synonymes du mot blanchiment

Définition blanchiment

  • Action de blanchir, de rendre blanc ; fait de devenir blanc.
  • Action de blanchir de l'argent, des capitaux.
  • Agroalimentaire : Traitement des fruits et des légumes qui consiste à les tremper dans un bain d'eau bouillante ou de vapeur ou à les chauffer par micro-onde pendant un temps court afin de détruire les enzymes et d'éviter ainsi des modifications de texture et de couleur durant la conservation.
  • Cuisine : Opération consistant à plonger un aliment dans de l'eau froide ou en ébullition et à laisser bouillir quelques secondes.
  • Industrie du papier : Élimination ou modification de la couleur des composants d'une pâte à papier en vue d'augmenter la blancheur de celle-ci.
  • Cuirs et peaux : Opération ayant pour but de rendre blanc un cuir coloré ou de réduire sa couleur.
  • Sériciculture : Changement de couleur des œufs du ver à soie, pendant leur incubation, et signe avant-coureur d'une prochaine éclosion.
  • Textiles : Ensemble des opérations qui ont pour objet de décolorer les fibres textiles, de les rendre hydrophiles et de les dépouiller de toutes matières étrangères.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire © Larousse - Cordial Dico

Synonymes les plus recherchés