Conjugaison surgeler

Nature :	verbe du 1er groupe
Auxiliaire :	avoir
Construction :	transitif direct
Emploi :	personnel

Conjugaison : Temps simples à l'actif du verbe surgeler

Indicatif

Présent

je surgèle

tu surgèles

il (elle) surgèle

nous surgelons

vous surgelez

ils (elles) surgèlent

Imparfait

je surgelais

tu surgelais

il (elle) surgelait

nous surgelions

vous surgeliez

ils (elles) surgelaient

Passé simple

je surgelai

tu surgelas

il (elle) surgela

nous surgelâmes

vous surgelâtes

ils (elles) surgelèrent

Futur simple

je surgèlerai

tu surgèleras

il (elle) surgèlera

nous surgèlerons

vous surgèlerez

ils (elles) surgèleront

Conditionnel

Présent

je surgèlerais

tu surgèlerais

il (elle) surgèlerait

nous surgèlerions

vous surgèleriez

ils (elles) surgèleraient

Subjonctif

Présent

que je surgèle

que tu surgèles

qu'il (elle) surgèle

que nous surgelions

que vous surgeliez

qu'ils (elles) surgèlent

Imparfait

que je surgelasse

que tu surgelasses

qu'il (elle) surgelât

que nous surgelassions

que vous surgelassiez

qu'ils (elles) surgelassent

Impératif

Présent

surgèle

surgelons

surgelez

Infinitif

Présent

surgeler

Participe

Présent

surgelant

Conjugaison : Temps simples au passif du verbe surgeler

Indicatif

Présent

je suis surgelé(e)

tu es surgelé(e)

il (elle) est surgelé(e)

nous sommes surgelé(e)s

vous êtes surgelé(e)s

ils (elles) sont surgelé(e)s

Imparfait

j'étais surgelé(e)

tu étais surgelé(e)

il (elle) était surgelé(e)

nous étions surgelé(e)s

vous étiez surgelé(e)s

ils (elles) étaient surgelé(e)s

Passé simple

je fus surgelé(e)

tu fus surgelé(e)

il (elle) fut surgelé(e)

nous fûmes surgelé(e)s

vous fûtes surgelé(e)s

ils (elles) furent surgelé(e)s

Futur simple

je serai surgelé(e)

tu seras surgelé(e)

il (elle) sera surgelé(e)

nous serons surgelé(e)s

vous serez surgelé(e)s

ils (elles) seront surgelé(e)s

Conditionnel

Présent

je serais surgelé(e)

tu serais surgelé(e)

il (elle) serait surgelé(e)

nous serions surgelé(e)s

vous seriez surgelé(e)s

ils (elles) seraient surgelé(e)s

Subjonctif

Présent

que je sois surgelé(e)

que tu sois surgelé(e)

qu'il (elle) soit surgelé(e)

que nous soyons surgelé(e)s

que vous soyez surgelé(e)s

qu'ils (elles) soient surgelé(e)s

Imparfait

que je fusse surgelé(e)

que tu fusses surgelé(e)

qu'il (elle) fût surgelé(e)

que nous fussions surgelé(e)s

que vous fussiez surgelé(e)s

qu'ils (elles) fussent surgelé(e)s

Impératif

Présent

sois surgelé(e)

soyons surgelé(e)s

soyez surgelé(e)s

Infinitif

Présent

être surgelé(e)(s)

Participe

Présent

étant surgelé(e)(s)

Conjugaison : Temps composés à l'actif du verbe surgeler

Indicatif

Passé composé

j'ai surgelé

tu as surgelé

il (elle) a surgelé

nous avons surgelé

vous avez surgelé

ils (elles) ont surgelé

Plus-que-parfait

j'avais surgelé

tu avais surgelé

il (elle) avait surgelé

nous avions surgelé

vous aviez surgelé

ils (elles) avaient surgelé

Passé antérieur

j'eus surgelé

tu eus surgelé

il (elle) eut surgelé

nous eûmes surgelé

vous eûtes surgelé

ils (elles) eurent surgelé

Futur antérieur

j'aurai surgelé

tu auras surgelé

il (elle) aura surgelé

nous aurons surgelé

vous aurez surgelé

ils (elles) auront surgelé

Conditionnel

Passé

j'aurais surgelé

tu aurais surgelé

il (elle) aurait surgelé

nous aurions surgelé

vous auriez surgelé

ils (elles) auraient surgelé

Subjonctif

Passé

que j'aie surgelé

que tu aies surgelé

qu'il (elle) ait surgelé

que nous ayons surgelé

que vous ayez surgelé

qu'ils (elles) aient surgelé

Plus-que-parfait

que j'eusse surgelé

que tu eusses surgelé

qu'il (elle) eût surgelé

que nous eussions surgelé

que vous eussiez surgelé

qu'ils (elles) eussent surgelé

Impératif

Passé

aie surgelé

ayons surgelé

ayez surgelé

Infinitif

Passé

avoir surgelé

Participe

Passé

ayant surgelé

surgelé (é, ée, és, ées)

Conjugaison : Temps composés au passif du verbe surgeler

Indicatif

Passé composé

j'ai été surgelé(e)

tu as été surgelé(e)

il (elle) a été surgelé(e)

nous avons été surgelé(e)s

vous avez été surgelé(e)s

ils (elles) ont été surgelé(e)s

Plus-que-parfait

j'avais été surgelé(e)

tu avais été surgelé(e)

il (elle) avait été surgelé(e)

nous avions été surgelé(e)s

vous aviez été surgelé(e)s

ils (elles) avaient été surgelé(e)s

Passé antérieur

j'eus été surgelé(e)

tu eus été surgelé(e)

il (elle) eut été surgelé(e)

nous eûmes été surgelé(e)s

vous eûtes été surgelé(e)s

ils (elles) eurent été surgelé(e)s

Futur antérieur

j'aurai été surgelé(e)

tu auras été surgelé(e)

il (elle) aura été surgelé(e)

nous aurons été surgelé(e)s

vous aurez été surgelé(e)s

ils (elles) auront été surgelé(e)s

Conditionnel

Passé

j'aurais été surgelé(e)

tu aurais été surgelé(e)

il (elle) aurait été surgelé(e)

nous aurions été surgelé(e)s

vous auriez été surgelé(e)s

ils (elles) auraient été surgelé(e)s

Subjonctif

Passé

que j'aie été surgelé(e)

que tu aies été surgelé(e)

qu'il (elle) ait été surgelé(e)

que nous ayons été surgelé(e)s

que vous ayez été surgelé(e)s

qu'ils (elles) aient été surgelé(e)s

Plus-que-parfait

que j'eusse été surgelé(e)

que tu eusses été surgelé(e)

qu'il (elle) eût été surgelé(e)

que nous eussions été surgelé(e)s

que vous eussiez été surgelé(e)s

qu'ils (elles) eussent été surgelé(e)s

Impératif

Passé

aie été surgelé(e)

ayons été surgelé(e)s

ayez été surgelé(e)s

Infinitif

Passé

avoir été surgelé(e)(s)

Participe

Passé

ayant été surgelé(e)(s)

Définition surgeler

Congeler très rapidement à basse température un produit alimentaire de façon que l'eau qu'il contient se transforme en petits cristaux de glace, que sa structure soit aussi peu modifiée que possible et que ses protéines ne soient pas dénaturées. (Les produits à surgeler doivent être très frais. Ils sont soumis à un abaissement rapide de température entre 0 et − 5 °C, puis jusqu'à− 18 °C ; ils doivent être conservés à une température de − 18 à − 20 °C.)
v (technologie) congeler rapidement à très basse température.

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