Antonyme affinage

Nom masculin

Définition affinage

Agriculture : Opération ayant pour but d'ameublir la terre.
Agroalimentaire :
1. Dernière phase de la fabrication du fromage.
2. Procédé de purification des sucres roux.
Aquaculture : Opération précédant la mise sur le marché des huîtres, ayant pour but d'en améliorer le goût et la présentation.
Céramique et verrerie : Élimination, par fusion prolongée, des bulles ou défauts contenus dans les verres ou les émaux lors de leur élaboration.
Métallurgie : Opération consistant à éliminer les impuretés contenues dans un métal ou un alliage à l'état liquide.
Textiles : En filature, opération visant à diminuer la section des rubans ou des mèches par une action d'étirage.
nm fait d'affiner, de purifier.